В Жамбылской области вышел на финальную прямую крупный инвестиционный проект по строительству современного завода по выпуску пищевого желатина, пептона, коллагена и других белковых продуктов. Мощное предприятие стоимостью 5 миллиардов тенге возводится силами ТОО «Taraz Gelatin» на земельном участке площадью 8 гектаров, – сообщает корреспондент vapress.kz.
На сегодняшний день строительная готовность объекта оценивается в 80%. Строительно-монтажные работы практически полностью завершены, а передовое технологическое оборудование уже смонтировано на площадке. Сейчас специалисты активно готовятся к проведению пусконаладочных работ, чтобы запустить производство в намеченные сроки — в четвертом квартале 2026 года.
Новый завод рассчитан на производство до 3 тысяч тонн пищевого желатина, а также до 1 тысячи тонн пептона и коллагена в год. Инвестор уже сформировал надежную сырьевую базу, заключив предварительные контракты на поставку 40 тонн шкур крупного рогатого скота с крупнейшими мясокомбинатами в Алматы, Семее, Таразе и Аркалыке, - отметили в Минсельхозе РК.
Реализация этого инвестпроекта решает стратегическую задачу по развитию глубокой переработки сырья животного происхождения в Казахстане. До недавнего времени пищевой желатин и коллаген высокой степени очистки в основном импортировались в страну. Запуск собственного производства в Таразе позволит не только заместить импорт на внутреннем рынке кондитерской, мясной и фармацевтической промышленности, но и наладить экспорт готовой казахстанской продукции с высокой добавленной стоимостью.
